ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА

Прополис

Происхождение и значение прополиса. Прополис (пчелиный клей, уза) — очень ценный продукт пчеловодства. Сбор его на пасеках получает все большее распространение.

Пчелы вырабатывают прополис в виде клейкой смеси различных веществ, среди которых переобладают собранные с почек, стеблей и листьев растений смолы и бальзамы. Иногда они достаточно заметны в виде блестящих обножек в корзинках задних ножек пчел. В ульях к ним примешивается воск, цветочная пыльца или бальзамистые оболочки зерен пыльцы, а также выделения верхнечелюстных желез. Исследованиями подтверждено, что в составе секрета этих желез есть 10-окси-2-деценовая кислота, которая используется не только при приготовлении прополиса, но и формировании пыльцевой обножки и кормлении личинок молочком.

Подробнее: Прополис

Яндекс.Метрика