Цветочная пыльца

Степень нагрева воздуха регулируют таким образом, чтобы температура составляла около 40 "С. Повышение ее до 42 °С и более недопустимо, поскольку при этом снижается качество продукции.

Другие работы в комнате, где обрабатываются обножки, не производятся. Окна закрывают сетками, чтобы не проникали пчелы и вредные насекомые.

В зависимости от погодных условий и влажности собранных обножек их высушивают на протяжении 2—3 дней. Содержание влаги в обножках не должно превышать 8 % (они не разрушаются при разминании пальцами). Для высушивания обножек можно приспособить и другие устройства, например, тепловую камеру, которую в весенне-летний период не используют в борьбе с варроатозом. В полевых условиях для снижения влажности обножек до окончательной обработки на центральной базе их раскладывают в кочевых проветриваемых павильонах, на этажерках, обтянутых марлей, под укрытиями. Обножки раскладывают на чистой ткани или бумаге тонким слоем и периодически перемешивают. На ночь пыльцу переносят в комнаты, поскольку она гигроскопична и может впитывать из воздуха почти такое же количество влаги, сколько теряет за день при подсушивании. Потом продукцию подсушивают при температуре 40 °С.

Пчеловодческие предприятия и пчелофермы, где собирают и реализуют много цветочной пыльцы, используют для этого специально оборудованные инкубаторные установки, в которых также поддерживается необходимый режим воздуха. Очищенные и высушенные обножки ссыпают и хранят в плотно закрытых стеклянных банках, полиэтиленовых мешочках, таре для меда.

При хранении необходимо следить за тем, чтобы продукцию не портили вредители — перговая моль, клещи.

Невысушенные обножки закладывают на хранение в смеси с сахаром-песком, а еще лучше — с порошкообразным (пудрой) поровну. При проветривании пыльцы на протяжении 1—2 дней количество сахара уменьшают 1 : 2. Хорошо перемешанную с сахаром пыльцу засыпают небольшими порциями в посуду и утрамбовывают. Смесь в виде густого теста похожа на пергу. Сверху ее присыпают слоем сахара 1 см, плотно закрывают и оставляют на хранение в прохладном помещении при температуре 5—10 °С. В тестообразном виде обножки хорошо хранятся при смешивании с медом (1 : 1). Такие обножки после сбора необходимо проветрить на протяжении 1—2 дней. Мед должен быть зрелым, желательно в кристаллизированном состоянии.

Использование цветочной пыльцы для кормления пчел. Заготовленные обножки используют для подкормки пчелиных семей с целью усилить их развитие и повысить продуктивность.

Яндекс.Метрика